日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:18+
丑柑虽然富含多种维生素等营养物质,但是在食用的时候,大家要切记搭配上的禁忌,避免食物中毒。那么,丑柑不能和什么一起吃?丑柑怎么吃?
柑橘是不能和牛奶一起吃的,牛奶里面的蛋白质会和橘子里面的果酸和,维生素c发生反应,会影响到肠胃的消化,还有吸收,特别容易引起腹部的不舒服,因此大家在喝牛奶以后的一个小时以内,一定不要吃柑橘。
柑橘也不能和动物的肝脏一起吃,因为柑橘里面有着丰富的维生素c,动物的肝脏里面有着同合体,如果将两者同时吃的话,铁离子和铜离子是特别容易让柑橘里面的维生素c氧化的,这样就会失去原来的营养价值了。
丑柑,学名"不知火",又称"凸顶柑","丑桔","丑八怪","丑橙"等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。
成熟后的不知火丑柑果大无核,果皮黄橙色,果面稍粗,可轻松剥皮。它的果肉橙黄,粒粒饱满,晶莹剔透,既美观又美味。果衣轻薄却包裹紧致,咬一口,清脆化渣,果汁四溢,因此被吃货们形象的称为——天然橙汁。
丑柑的主要营养成分,它的维生素C 的含量是50mg/100g。经过小于的比较发现,丑柑的维生素C含量在同类水果中来说真不算低,普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g,橙子的维生素C含量大约33mg/100g,柠檬的维生素C含量为22mg/100g。所以看也看出,这个丑柑的维生素C含量要远远大约其他同类水果,营养价值很高!
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